مقادير الزنجبيل مع الحليب
- حليب :
2 كوب (حليب بقري أو نباتي حسب الرغبة)
- الزنجبيل : قطعة (طازج ، مقشّر ومقطّع شرائح رفيعة أو مبشور)
- العسل : حسب الرغبة (أو سكر / للتحلية)
- القرفة : رشّة (أو هيل مطحون / اختياري)
- الزنجبيل : قطعة (طازج ، مقشّر ومقطّع شرائح رفيعة أو مبشور)
- العسل : حسب الرغبة (أو سكر / للتحلية)
- القرفة : رشّة (أو هيل مطحون / اختياري)
طريقة تحضير الزنجبيل مع الحليب
- في قدر صغير، ضعي الحليب على نار متوسطة.
- أضيفي شرائح أو بشر الزنجبيل الطازج إلى الحليب.
- اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق، أو حتى تتشرب نكهة الزنجبيل في الحليب، وارفعي القدر عن النار.
- صفي المشروب للتخلص من قطع الزنجبيل.
- صُبي المشروب في أكواب التقديم، وأضيفي العسل بحسب الرغبة، وقلّبي جيداً حتى يذوب.
- لإضافة نكهة إضافية، رشي القليل من القرفة أو الهيل المطحون على الوجه، وقدمي المشروب ساخناً.
تعلمي أيضاً: مشروب الحليب بالهيل
