مقادير أصابع الدجاج بالكورن فليكس
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع أصابع أو شرائح)
- كورن فليكس : كوب (غير محلى ومطحون خشن)
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- حليب : نصف كوب
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (لصينية الخبز)
- كورن فليكس : كوب (غير محلى ومطحون خشن)
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- حليب : نصف كوب
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (لصينية الخبز)
طريقة تحضير أصابع الدجاج بالكورن فليكس
- اغسلي أصابع الدجاج جيداً وجففيها، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.
- في وعاء، اخفقي البيضة مع الحليب، البابريكا، والثوم البودرة.
- في وعاء آخر، ضعي الكورن فليكس المطحون.
- غمّسي كل إصبع دجاج في خليط البيض، ثم غلّفيه جيداً بالكورن فليكس المطحون.
- ضعي الأصابع في الفريزر لتتماسك لمدة حوالي 30 دقيقة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- ادهني صينية خبز بالزيت، ورصي أصابع الدجاج فيها مع ترك مسافة بينها.
- اخبزي أصابع الدجاج لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً، وقدميها مع صوص العسل والخردل، أو صوص الباربكيو.
تعلمي أيضاً: أصابع الدجاج المقلية
