مقادير أصابع الدجاج المشوية
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع أصابع)
- لبن : نصف كوب
- كورن فليكس : نصف كوب (مكسر)
- بقسماط : ربع كوب (مطحون)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- لبن : نصف كوب
- كورن فليكس : نصف كوب (مكسر)
- بقسماط : ربع كوب (مطحون)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير أصابع الدجاج المشوية
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- في وعاء متوسط، اخلطي الدجاج مع اللبن.
- غطي المزيج وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- اخلطي الكورن فليكس، والبقسماط، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والفلفل الأسود، في وعاء أو كيس بلاستيكي.
- ارفعي الدجاج من اللبن وغُطيه بخليط الكورن فليكس.
- ضعي الدجاج في صينية الفرن وعلى ورق زبدة، وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يتحمر وينضج.
- قدميه ساخناً إلى جانب نوع الصلصة المفضل.
