عجة بيض بالكرفس للرجيم

عجة بيض بالكرفس للرجيم

عجة بيض بالكرفس للرجيم ... تعتبر العجة إحدى وجبات الإفطار الشهية والمميزة التي تختلف طريقة تحضيرها من مطبخ  إلى آخر، فتتكوّنُ في الأساس من البيض والملح، وتُنكّه بأصنافٍ عديدة كالأعشاب، والتوابل، والخضار، والجبن الذي يضيف لها طعماً لا يقاوم.

مقادير عجة بيض بالكرفس للرجيم

- البيض : 3 حبات
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (منزوع الدسم)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الحلو : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : ملعقة صغيرة (مفروم)

طريقة تحضير عجة بيض بالكرفس للرجيم

  1. في وعاء، اخفقي البيض، الحليب، الملح، الفلفل الحلو، البصل، الكرفس.
  2. حمّي الزيت النباتي في مقلاة ثمّ اسكبي المزيج.
  3. عندما تنضج العجة، اطويها بالنصف، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  عجة البيض بالصلصة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ