تتبيلة الزبادي والبابريكا

تتبيلة الزبادي والبابريكا .. تتعدد أصناف التتبيلات والصلصات، فمنها ما يحضر خصيصاً لأطباق اللحوم وأخرى تحضر للدجاج والبعض الآخر لا يلائم إلا المأكولات البحرية والأسماك، حضرنا لك من مطبخ سيدتي تتبيلة الزبادي والبابريكا والتي تُناسب أفخاذ الدجاج، خصوصًا

مقادير تتبيلة الزبادي والبابريكا

- زبادي : 284 ميلليليترًا (جاهز)
- البصل : نصف حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مدقوق)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (بهار)

طريقة تحضير تتبيلة الزبادي والبابريكا

1. تُخلط، في وعاء، 284 ميلليليترًا من الزبادي الجاهز، مع نصف حبة من البصل المفروم وفصّين من الثوم المدقوق.

2. ثم نضيف ملعقة صغيرة من بهار البابريكا. تُخلط المكوّنات جيّدًا بالشوكة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ