الفول النابت الصحي

Name: الفول النابت الصحي
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: الفول 450 غم الفول البني الغامق واليابس; الماء 2 ليتر أو حسب الحاجة; ملح حسب الحاجة; الكمون حسب الرغبة; عصير الليمون حسب الرغبة

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-12-23

الفول النابت الصحي ... الفول النابت من الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين النباتي، والألياف، والفيتامينات، والمعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم، ويتميز الفول النابت بسهولة هضمه مقارنةً بالفول التقليدي، كما يساعد على تقوية جهاز المناعة، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته للسلطات أو تقديمه كطبق جانبي صحي، إليكِ الطريقة.

وقت الطهى

60 دقيقة

يكفي ل

5 أشخاص

مقادير الفول النابت الصحي

- الفول : 450 غم (الفول البني الغامق واليابس)
- الماء : 2 ليتر (أو حسب الحاجة)
- ملح : حسب الحاجة
- الكمون : حسب الرغبة
- عصير الليمون : حسب الرغبة

طريقة تحضير الفول النابت الصحي

اغسلي الفول في وعاء بالماء الجاري جيداً، وانقعيه في الماء واتركيه منقوعاً لمدة ليلة كاملة، ثم صفيه من ماء النقع واشطفيه بالماء جيداً.
ضعي الفول في قدر على النار واغمريه بالماء وأغلقي القدر واتركيه على النار من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى ينضج ويمكنك إضافة الماء بحسب الحاجة.
بعد مرور الوقت، اسكبي الفول النابت بطبق التقديم وزيني بالكمون وعصير الليمون، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً: طريقة عمل الفول المدمس في الحلة