مقادير تيراميسو سريع بدون بيض

- بسكويت ليدي فنجرز : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (مذابة في كوب ماء دافئ)
- كريمة الخفق : كوب (سائلة)
- جبنة الماسكاربوني : 200 غم
- سكر البودرة : ربع كوب (أو حسب الرغبة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام / للتزيين)

طريقة تحضير تيراميسو سريع بدون بيض

اغمسي أصابع البسكويت بسرعة في القهوة الدافئة دون أن يتفتت.
صُفّي طبقة من البسكويت في صينية التقديم.
في وعاء، اخفقي كريمة الخفق جيداً، وأضيفي جبن الماسكربون والسكر البودرة والفانيليا واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
ضعي نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت ووزّعيها.
أضيفي طبقة ثانية من البسكويت المغمس بالقهوة، واسكبي باقي الكريمة على الوجه وساوي السطح.
انخلي الكاكاو فوق الوجه للتزيين، وأدخلي التيراميسو في الثلاجة لمدة 2–4 ساعات حتى يتماسك ويبرد جيداً.

تعلمي أيضاً: تشيز كيك تيراميسو