صوص الفلفل الحار الكريمي

صوص الفلفل الحار الكريمي

صوص الفلفل الحار الكريمي ... هو صوص بمكونات بسيطة، يعد بالعادة من الفلفل الأخضر الحار المهروس أو المفروم مع مكونات أخرى مثل المايونيز والجبنة، ويُستخدم الصوص لإضافة نكهة حارة وتوابل للأطعمة المختلفة، مثل الوجبات السريعة.

مقادير صوص الفلفل الحار الكريمي

- جبن كريمي : علبتين
- المايونيز : كوب
- فلفل أخضر حار : 2 كوب (مقطع)
- الفلفل الأخضر : كوب (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)

طريقة تحضير صوص الفلفل الحار الكريمي

  1. ضعي الجبن الكريمي والمايونيز في وعاء، ثم قلبي حتى تختلط المكونات تماماً.
  2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار على الجبن الكريمي والمايوينز وقلبي جيداً.
  3. انقلي المزيج  في وعاء مخصص للميكروويف، ثم أضيفي على الوجه جبن البارميزان.
  4. أدخلي الوعاء في الميكروويف لمدة 3 دقائق حتى يسخن.
  5. أخرجي الوعاء من الميكروويف ثم ضعيه في الفرن لمدة دقيقتين حتى يحمر الوجه، ويقدم ساخناً.

تعلمي أيضاً:  صوص الجريفي للبطاطس المهروسة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ