صوص العسل بالخردل والليمون

صوص العسل بالخردل والليمون

صوص العسل بالخردل والليمون ... من الصوصات الشهية متعددة الاستخدامات، ويضيف طعماً مميزاً حلواً وحامضاً في نفس الوقت. يمكن استخدامه لتتبيل السلطات، تتبيل الدجاج أو السمك، أو كغموس للوجبات السريعة بطريقة صحية ولذيذة.

مقادير صوص العسل بالخردل والليمون

- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة (خفيف / اختياري)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صوص العسل بالخردل والليمون

  1. اخلطي العسل مع الخردل جيداً في وعاء.
  2. أضيفي المايونيز إذا رغبتِ بقوام كريمي.
  3. أضيفي عصير الليمون ورشة الملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتجانس جيداً.
  4. قدّمي الصوص مباشرة مع السلطة، الدجاج، السمك أو كمقبلات.
  5. يمكن تخزين الصوص في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع تقريباً.

تعلمي أيضاً:  هوني ماسترد صوص

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
بهذه الحيل الست، يمكنك تقديم العصائر اليومية بأسلوب أكثر أناقة وابتكاراً، وتحويل المكونات البسيطة إلى تفاصيل تلفت الأنظار على المائدة، مهما كان اختيارك ولمستك.
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
الهدف ليس أن يأكل الطفل طبقاً كبيراً من الخضروات بين ليلة وضحاها، وإنما أن يتدرج في التعرف إليها وتقبلها، ويمكن البدء بوصفات بسيطة مثل المكرونة بصلصة الجزر.
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ