مقادير حلى الرمل بالقهوة
- بسكويت الشاي السادة :
2 باكيت (مطحون)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- القشطة : علبة
- حليب مكثف محلى : نصف علبة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (أو قهوة سريعة الذوبان جافة / للتزيين)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- القشطة : علبة
- حليب مكثف محلى : نصف علبة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (أو قهوة سريعة الذوبان جافة / للتزيين)
طريقة تحضير حلى الرمل بالقهوة
- اخلطي البسكويت المطحون في وعاء للخلط مع الزبدة المذابة جيداً حتى يصبح القوام رملي.
- افردي الخليط في صينية تقديم، واضغطي عليه بخفة ليكوّن طبقة متماسكة.
- ذوبي القهوة في كمية الماء الساخن في وعاء آخر.
- أضيفي مزيج القهوة المذابة إلى القشطة والحليب المكثف، واخلطي جيداً حتى يتجانس الخليط.
- وزعي خليط القهوة فوق طبقة البسكويت.
- زيني الوجه ببودرة الكاكاو أو القهوة سريعة الذوبان بحسب الرغبة.
- أدخلي صينية الحلى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك تماماً، ثم قدمي الحلى بارداً.
تعلمي أيضاً: كيكة الرمل
