بودينج بذور الشيا للرجيم

بودينج بذور الشيا للرجيم

بودينج بذور الشيا للرجيم ... من الحلويات الصحية، مستوحاة من المطبخ الأمريكي. تُستخدم بذور الشيا لما لها من قدرة على امتصاص السوائل وتكوين قوام هلامي يشبه البودينج، وتعتبر خياراً ممتازاً للوجبات الخفيفة أو الإفطار الصحي.

مقادير بودينج بذور الشيا للرجيم

- لبن زبادي : كوب (خالي الدسم)
- حبوب الشيا : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)
- الفواكة : حسب الرغبة (طازجة، للتزيين، مثل التوت أو شرائح موز أو حبات الرمان)

طريقة تحضير بودينج بذور الشيا للرجيم

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع بذور الشيا والعسل في وعاء متوسط، حتى تتوزع بذور الشيا في اللبن جيداً.
  2. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى تتكاثف البذور ويصبح القوام هلامياً.
  3. اسكبي البودينج في أكواب التقديم، وزيّني الوجه بالفواكة الطازجة والمكسرات المجروشة حسب الرغبة.
  4. قدّميه بارداً كوجبة إفطار أو حلى خفيف صحي.

تعلمي أيضاً:  بودينج الشيا والماتشا اللذيذ والصحي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار توفير أطعمة صحية بميزانية محدودة
أسرار توفير أطعمة صحية بميزانية محدودة
ابحثي عن الطعام في منطقتك، فإذا لم يكن لديك أي ثمار صالحة للأكل في حديقتك، فاسألي جيرانك عما إذا كانوا سيستخدمون كل الفاكهة على أشجارهم أو التوت على شجيراتهم.
نصائح ذكية لاستخدام بقايا الطعام في المطبخ مع أمثلة عملية
نصائح ذكية لاستخدام بقايا الطعام في المطبخ مع أمثلة عملية
إن البدء بتطبيق هذه النصائح بشكل تدريجي سيحدث فرقاً ملحوظاً في نمط الحياة اليومية، سواء من حيث التوفير أو الاستدامة أو حتى الاستمتاع بتجربة الطهي بطرق مبتكرة.
15 نوعاً من الأواني تجنبي وضعها في الجلاية!
15 نوعاً من الأواني تجنبي وضعها في الجلاية!
هناك أشياء وأدوات مطبخية، عليك تجنب وضعها في الجلاية، لحساسيتها، فهي لا تتحمل تدفق الماء، ولا يمكنك أيضاً تجنب شرائها، لأنها قد تكون من أساسيات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ