بودينج بذور الشيا للرجيم

بودينج بذور الشيا للرجيم

بودينج بذور الشيا للرجيم ... من الحلويات الصحية، مستوحاة من المطبخ الأمريكي. تُستخدم بذور الشيا لما لها من قدرة على امتصاص السوائل وتكوين قوام هلامي يشبه البودينج، وتعتبر خياراً ممتازاً للوجبات الخفيفة أو الإفطار الصحي.

مقادير بودينج بذور الشيا للرجيم

- لبن زبادي : كوب (خالي الدسم)
- حبوب الشيا : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)
- الفواكة : حسب الرغبة (طازجة، للتزيين، مثل التوت أو شرائح موز أو حبات الرمان)

طريقة تحضير بودينج بذور الشيا للرجيم

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع بذور الشيا والعسل في وعاء متوسط، حتى تتوزع بذور الشيا في اللبن جيداً.
  2. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى تتكاثف البذور ويصبح القوام هلامياً.
  3. اسكبي البودينج في أكواب التقديم، وزيّني الوجه بالفواكة الطازجة والمكسرات المجروشة حسب الرغبة.
  4. قدّميه بارداً كوجبة إفطار أو حلى خفيف صحي.

تعلمي أيضاً:  بودينج الشيا والماتشا اللذيذ والصحي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
لا يتطلب تنظيف البيض إجراءات معقدة، بل يعتمد على الالتزام ببعض القواعد البسيطة التي تحافظ على جودته وسلامته. ويظل تنظيف الأوساخ الجافة دون ماء هو الخيار الأفضل.
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
الحوض المثالي هو الذي يتوافق مع مساحة المطبخ وأسلوب الحياة وعدد أفراد الأسرة، فالحوض الواحد يتفوق في السعة وسهولة التنظيف بينما المزدوج بالمرونة، والتنظيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ