سلطة التونة بدون مايونيز

سلطة التونة بدون مايونيز

سلطة التونة بدون مايونيز ... من السلطات  السهلة والسريعة، وتعد خياراً مثالياً لمن يبحث عن وجبة غنية بالبروتين وقليلة الدهون، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة، أو ساندويش، أو طبق جانبي مع الوجبة الرئيسية.

مقادير سلطة التونة بدون مايونيز

- التونا : علبة (مصفاة من الزيت أو الماء / حوالي 150 غرام)
- خيار : نصف كوب (مقطع)
- طماطم : نصف كوب (مفرومة)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (اختياري)

طريقة تحضير سلطة التونة بدون مايونيز

  1. صفي التونة جيداً من الزيت أو الماء.
  2. في وعاء متوسط، اخلطي التونة مع الخيار والطماطم والجزر والبصل الأخضر.
  3. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل واخلطي جيداً.
  4. زيّني الوجه بالبقدونس المفروم والطحينة، وقدّمي السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة التونة بالخضار

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ