مقادير البطاطا الحلوة بالفرن
- البطاطا الحلوة :
2 حبة (متوسطة الحجم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة (اختياري)
- بابريكا : رشّة (أو أعشاب مجففة / اختياري)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة (اختياري)
- بابريكا : رشّة (أو أعشاب مجففة / اختياري)
طريقة تحضير البطاطا الحلوة بالفرن
- حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- إغسلي البطاطا بالماء جيداً، ثم قطعيها إلى شرائح أو مكعبات متساوية الحجم.
- في وعاء كبير، ا خلطي البطاطا مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والقرفة والبابريكا أو الأعشاب المجففة.
- رتّبي البطاطا على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25-35 دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية وذهبية اللون، مع تقليبها بعد منتصف الوقت.
- ضعي البطاطا الحلوة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطا الحلوة
