مقادير ميني بان كيك بالعسل والفواكة
- دقيق :
كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- العسل : حسب الرغبة (للتقديم)
- الفواكة : حسب الرغبة (للتقديم)
- سكر : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- العسل : حسب الرغبة (للتقديم)
- الفواكة : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة تحضير ميني بان كيك بالعسل والفواكة
- اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا في وعاء.
- اخلطي الحليب والبيض في وعاء آخر، ثم أضيفي مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- ادهني مقلاة كبيرة بالزيت النباتي وضعيها على نار هادئة.
- ضعي مزيج البان كيك في كيس حلويات وشكّلي البان كيك داخل المقلاة.
- اطهي قطع البان كيك لحوالي دقيقة من كلّ جانب حتى تنضج.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم وقدميه مع العسل أو الفواكة.
تعلمي أيضاً: ميني تارت الليمون
