مقادير طاجن الدجاج بالفرن
- الدجاج :
دجاجة
(مقطعة 4 قطع)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير طاجن الدجاج بالفرن
- اخلطي البصل، الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، الكاري في وعاء.
- أضيفي للخليط قطع الدجاج واخلطيها جيداً.
- ضعي الدجاج مع الصلصة في وعاء طاجن، وأدخليه إلى الفرن المحمّى حتى تنضج قطع الدجاج جيداً، ثم قدميه بجانب الأرز.
تعلمي أيضاً: طاجن الدجاج والخضار المشكلة
