مقادير صوص الريحان الإيطالي
- ريحان :
3 اكواب (طازج)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الثوم : 4 فصوص
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الثوم : 4 فصوص
طريقة تحضير صوص الريحان الإيطالي
- امزجي الريحان مع الثوم، وزيت الزيتون، وجبن البارميزان، والصنوبر، ثم اطحني المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
- ضعي المزيج في طبق التقديم، وأضيفي البقدونس، وقدمي الصوص مع الباستا والمعجنات.
تعلمي أيضاً: صوص زيت الزيتون بالريحان
