Name: صوص الريحان الإيطالي
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Cuisine: إيطالي
Ingredients: ريحان 3 اكواب طازج; زيت الزيتون نصف كوب; صنوبر ربع كوب; بقدونس نصف كوب مفروم; جبن البارميزان ثلاث أرباع الكوب مبشور; الثوم 4 فصوص

مقادير صوص الريحان الإيطالي

- ريحان : 3 اكواب (طازج)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الثوم : 4 فصوص

طريقة تحضير صوص الريحان الإيطالي

امزجي الريحان مع الثوم، وزيت الزيتون، وجبن البارميزان، والصنوبر، ثم اطحني المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
ضعي المزيج في طبق التقديم، وأضيفي البقدونس، وقدمي الصوص مع الباستا والمعجنات.

تعلمي أيضاً: صوص زيت الزيتون بالريحان