مقادير قطايف عصافيري بالقشطة
- القطايف :
500 غراماً
(عجينة قطايف عصافيري جاهزة)
- القشطة : حسب الحاجة (قشطة طازجة أو قشطة حلويات)
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش)
- قطر : حسب الرغبة
- القشطة : حسب الحاجة (قشطة طازجة أو قشطة حلويات)
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش)
- قطر : حسب الرغبة
طريقة تحضير قطايف عصافيري بالقشطة
- أغلقي طرف كل حبة قطايف مع ترك المنتصف مفتوحاً.
- إحشي كل قطعة من عجينة القطايف بكمية مناسبة من القشطة من الطرف المفتوح.
- زيّني كل حبة بالفستق الحلبي، ثم ضعيها في طبق التقديم، وقدميها مرشوشة بالقطر أو إلى جانبه حسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: قطايف عصافيري بالقشطة والرمان
