مقادير فشار صحي دون زيت
- الذرة :
نصف كوب
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : رشّة
- ثوم بودرة : رشّة
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : رشّة
- ثوم بودرة : رشّة
طريقة تحضير فشار صحي دون زيت
- في وعاء كبير مقاوم للحرارة مع غطاء محكم، ضعي حبوب الذرة، وأضيفي 3 ملاعق من الماء والملح.
- غطي الوعاء جيداً، وضعيه على نار متوسطة.
- انتظري حتى تبدأ حبوب الذرة بالفرقعة، مع رجّ الوعاء من وقت لآخر لمنع الاحتراق.
- عندما يقل صوت الفرقعة، ارفعي الوعاء عن النار.
- أضيفي التوابل المفضلة مثل بودرة الثوم والبابريكا وقلّبي جيداً لتوزيع النكهات.
- قدّمي الفشار مباشرة وهو دافئ ومقرمش.
تعلمي أيضاً: فشار بالزبدة
