ليالي لبنان بالفيديو

فيديو ليالي لبنان .. تعتبر حلا ليالي لبنان من الحلويات الشرقية العربية المشهورة في بلاد الشام، ما يميز هذا النوع من الحلويات هو سهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، وطعمها مميز ولذيذ.. حضري ليالي لبنان من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. 

مقادير ليالي لبنان بالفيديو

- حليب : 5 اكواب
- السميد : كوب
- مستكة : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : كوب
- كريمة الخفق : مغلف
- فستق حلبي : نصف كوب (للتزيين)

طريقة تحضير ليالي لبنان بالفيديو

1. نضع الحليب والسميد والسكر على الغاز مع التحريك لمرحلة الغليان.

2. يتم إضافة المستكة وماء الزهر.

3. توضع في صينية وتترك لتبرد.

4. نضع القشطة على الوجه تم نضع كريمة الخفق.

5. تزين بالفستق وتقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ