فيديو مخلل اللفت

فيديو مخلل اللفت، من أكثر المقبلات  الموجودة على موائدنا العربية فهو يصاحب تقريباً جميع الوجبات والأكلات، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل وبالفيديو مخلل اللفت المشهور واللذيذ على موائدنا ولجميع المناسبات والأكلات

 

الوصفة من إعداد السيدة هناء الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير فيديو مخلل اللفت

- الشمندر : كوب (مقطع)
- اللفت : كوب (مقطع)
- الماء : 4 اكواب
- الخل : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير فيديو مخلل اللفت

1. ضعي الشمندر واللفت المقطع بوعاء حفظ الطعام.

2. اخلطي الماء بالمكونات الأخرى.

3. صبي الماء المملح على الشمندر واللفت بالوعاء حتى يغمره.

4. يترك لمدة أسبوعان حتى الاستخدام.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ