بودرة السوبيا في المنزل

بودرة السوبيا في المنزل

بودرة السوبيا في المنزل ... السوبيا ليست مجرد مشروب منعش، بل هي تحفة مكونة من جوز الهند والحليب تجمع بين البساطة والفائدة؛ فهي تمد الجسم بالسكر والسوائل الضرورية لتعويض فقدان الطاقة، كما تمنح المائدة رونقاً تقليدياً مميزاً. تعلّمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير البودرة الأصلية بدون أي مواد حافظة.

مقادير بودرة السوبيا في المنزل

- جوز الهند : نصف كوب (مبشور / يُطحن ويُنخل جيداً ليصبح ناعم جداً)
- سكر البودرة : كوب
- كريمة : كوب (كريم شانتيه خام)
- الفانيليا : كيسان
- حليب بودرة : كوب

طريقة تحضير بودرة السوبيا في المنزل

  1. اطحني نصف كوب جوز الهند حتى يصبح ناعماً جداً، ثم انخليه لإزالة أي تكتلات.
  2. في وعاء كبير، اخلطي جوز الهند المنخول مع السكر البودرة والحليب البودرة جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي كوب كريم الشانتيه الخام وكيسين الفانيليا إلى خليط الجوز الهند والسكر.
  4. احفظي بودرة السوبيا في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  السوبيا المصرية الأصلية بخطوات سهلة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ