مقادير تغميسة الزيتون واللبنة بالفيديو
- للتزيين :
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الرمان : حسب الرغبة
- الشبت : حسب الرغبة (مفروم)
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أخضر : ربع كوب
- زيتون أسود : ربع كوب
- طماطم : ربع كوب (مجففة)
- الجوز : ربع كوب
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- شطة بودرة : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- لبنة : 500 غراماً
طريقة تحضير تغميسة الزيتون واللبنة بالفيديو
- في طبق نضع زيت الزيتون، والزعتر، والزيتون الأخضر، والزيتون الأسود، والطماطم المجففة، والجوز، والأوريغانو، وبودرة الشطة، وبودرة الثوم، ودبس الرمان، ونخلط جميع المكونات.
- نضع اللبنة في طبق التقديم، ونفردها جيداً باستخدام ملعقة، ونوزع فوقها خليط الزيتون.
- نُزيّن الطبق بزيت الزيتون، والرمان، والشبت على الوجه.
تعلمي أيضاً: تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس
