تغميسة اللبنة

تغميسة اللبنة

تغميسة اللبنة ... بمكونات بسيطة جداً وطيبة أعدي وصفة اللبنة بمزيج البهارات والتوابل الشهية، وقدميها مع الخضار أو الموالح

شاهدي:  تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

   

مقادير تغميسة اللبنة

- لبنة : نصف كوب
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)

طريقة تحضير تغميسة اللبنة

  1. في وعاء ضعي اللبنة، والكريمة الحامضة، وعصير الليمون.
  2. حركي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
  3. رشي الملح، والفلفل، والأوريغانو، والبابريكا، والشبت فوق مزيج اللبنة وحركي جيداً حتى تختلط المكونات.
  4. ضعي تغميسة اللبنة في طبق التقديم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ