تغميسة اللبنة

تغميسة اللبنة

تغميسة اللبنة ... بمكونات بسيطة جداً وطيبة أعدي وصفة اللبنة بمزيج البهارات والتوابل الشهية، وقدميها مع الخضار أو الموالح

شاهدي:  تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

   

مقادير تغميسة اللبنة

- لبنة : نصف كوب
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)

طريقة تحضير تغميسة اللبنة

  1. في وعاء ضعي اللبنة، والكريمة الحامضة، وعصير الليمون.
  2. حركي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
  3. رشي الملح، والفلفل، والأوريغانو، والبابريكا، والشبت فوق مزيج اللبنة وحركي جيداً حتى تختلط المكونات.
  4. ضعي تغميسة اللبنة في طبق التقديم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية لإعادة تسخين أكلات رمضان دون فقدان الطعم
طرق ذكية لإعادة تسخين أكلات رمضان دون فقدان الطعم
إعادة تسخين أكلات رمضان ليست مجرد خطوة عابرة، بل فنّ يؤثر مباشرة على جودة المائدة ومتعة الإفطار. بالالتزام بالطرق الذكية، والتحكم في الحرارة، وإضافة الرطوبة.
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
نجاح الشوربة الرمضانية لا يعتمد على وصفة معقدة، بل على فهم أساسيات الطهي، والتوازن في النكهات. ومع تطبيق هذه الأسرار، ستتحول الشوربة إلى نجم مائدة الإفطار.
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ