تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن

تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن

تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن ... من الحلويات الإيطالية السريعة واللذيذة، يتميز بطبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة مع كريمة الماسكاربوني الناعمة ورشة كاكاو، وهو خيار مثالي للضيافة بدون فرن وبتحضير سريع.

مقادير تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن

- كريمة الخفق : كوب وثلاثة ارباع الكوب (ثقيلة وباردة)
- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة الماسكاربوني : كوب (باردة)
- بسكويت ليدي فنجرز : 20 حبة
- قهوة سريعة الذوبان : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة في ماء دافئ)
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن

  1. في وعاء، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك بشكل متوسط.
  2. أضيفي جبن الماسكاربوني، واخفقي حتى يصبح القوام كريمياً وثابتاً.
  3. اغمسي أصابع البسكويت في  القهوة بسرعة ثم ضعيها في أكواب التقديم، ولا تتركي البسكويت في القهوة لفترة طويلة حتى لا يصبح طرياً أكثر من اللازم ويؤثر على قوام الطبقات.
  4. أضيفي طبقة من كريمة الماسكاربوني فوق البسكويت.
  5. رشي طبقة من الكاكاو البودرة على الوجه.
  6. كرّري الطبقات حسب الرغبة حتى امتلاء الأكواب، وقدميها باردة مباشرة من الثلاجة.

تعلمي أيضاً:  كيكة تيراميسو الشوكولاتة

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ