التبولة اللبنانية

يقدم إليك مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير التبولة اللبنانية، طبق يحبه الجميع وله مكانة مميزة على مائدتنا العربية، حضريه وشاركينا رأيك بطبق التبولة اللبنانية 

مقادير التبولة اللبنانية

- البقدونس : 500 gr (مفروم ناعم)
- طماطم : 400 gr (مفرومة ناعمة)
- البصل الأخضر : 600 gr (مفروم ناعم)
- برغل اسمر ناعم : 150 غراماً
- خس : 100 gr
- مسحوق القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 80 ml (الطازج)
- زيت الزيتون : 120 gr (اللبناني)
- ملح : ملعقة كبيرة (حسب الرغبة)
- الليمون : 100 gr (شرائح للتزيين)
- النعناع : 100 gr (مفروم)

طريقة تحضير التبولة اللبنانية

1. نغسل البقدونس المفروم ثم نصفيه ونضعه في وعاء المزج.

2. نمزج البصل المفروم مع النعناع المفروم ومسحوق القرفة ومن ثم نضيف البقدونس.

3. نضيف الطماطم المفرومة والبرغل والملح إلى البقدونس.

4. نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ثم نمزجهما معاً.

5. في وعاء التقديم، نضع السلطة ثم نضيف قطع قلب الخس، وبعض الطماطم المفرومة بالأعلى وشرائح الليمون على الجانب.


بالصحة والعافية 

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 13 )
| تاريخ النشر: 2013-10-20

آحـبُ:* التبولة

| تاريخ النشر: 2014-05-29

انا جربتها مررره لذيذه صراحه بس وش فايدة مسحوق القرفه انا ما حطيته

| تاريخ النشر: 2014-05-29

عهه

| تاريخ النشر: 2014-06-03

الله يعطيك الف عافية

| تاريخ النشر: 2014-07-20

كتير بحبها وطعمها بجنن

| تاريخ النشر: 2014-08-14

لذيــذ ♥️

| تاريخ النشر: 2014-08-14

احب التبولةة ♥️

| تاريخ النشر: 2014-12-29

أحب التبولة

| تاريخ النشر: 2016-11-21

احب التبوله جدا جدا لانها مفيده ومغذيه

| تاريخ النشر: 2017-06-11

شكرا عالوصفات الشهية .. بس لو سمحتوا بدي طريقة البشاميل الاصلية .. واليالنجي الشامية كمان النظامية ورمضان كريم للجميع انشالله

| تاريخ النشر: 2017-06-29

هل ننقع البرغل أم نضعه يابس؟

| تاريخ النشر: 2017-07-03

كل.شيء.راءع.الطبق.ممتاز.وشكرا.

| تاريخ النشر: 2017-12-22

انا مره احب التبوله الصراحه الموقع مره فادني والموقع جدا جميل

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ