فوندو الشوكولاتة بالفيديو

تعتبر فوندو الشوكولاتة من الحلويات السريعة واللذيذة والتي تتميز بمذاقها الرائع والطيب.. إليك طريقة عمل فوندو الشوكولاتة من إعداد السيدة ناهدة دحبور قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- الزبدة : 250 غراماً
- الشوكولاتة : 170 غم (تشيب)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 2 حبة
- طحين : 4 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. على نار هادئة تذوب الزبدة وتضاف الفانيليا ورشة الملح والشوكولاتة.

2. ثم نبعدها عن النار وتحرك المقادير حتى تذوب الشوكولاتة.

3. تضاف البيضتين ثم الطحين وتسكب في أواني الفوندون المدهونة بالزبدة.

4. تخبز بالفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 250 ويفضل الفرن الكهربائي لتوزيع الحرارة وتقدم مع الآيس كريم والفواكة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ