تارتين الجبن والأعشاب

تارتين الجبن والأعشاب

تارتين الجبن والأعشاب ... من وصفات الفطور أو الوجبات السريعة والخفيفة، حيث تمتاز بمذاقها الكريمي الغني بنكهة الأعشاب الطازجة، وتُقدم عادة على خبز محمص لتكون خياراً بسيطاً ولذيذاً في أي وقت من اليوم.

مقادير تارتين الجبن والأعشاب

- جبن كريمي : كوب (طرية بدرجة حرارة الغرفة)
- الثوم المعمر : ملعقتان كبيرتان ونصف (مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- حليب : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خبز التوست : حسب الرغبة (أو خبز حبوب كاملة / محمص خفيف)

طريقة تحضير تارتين الجبن والأعشاب

  1. ضعي الجبنة الكريمية مع الأعشاب (الثوم المعمر، الشبت، البقدونس، الريحان)، والحليب والملح والفلفل الأسود في وعاء.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
  3. افردي خليط الجبن بالأعشاب على شرائح الخبز المحمص.
  4. قدمي التارتين مباشرة كوجبة فطور أو وجبة خفيفة.

تعلمي أيضاً:  ساندويش توست بالجبن بالفرن لوجبة مدرسية شهية

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ