المقادير
- توست :
2 شريحة
- جبن موزاريلا : 2 شريحة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 شريحة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- حمّي مقلاة غير لاصقة على النار.
- ادهني التوست بالزبدة وافردي صلصة البيستو على جهة كل شريحة.
- ضعي شريحة موزاريلا فوق الصلصة ثم وزعي جبن البارميزان.
- أغلقي شريحتي التوست وضعيها في المقلاة، وقلبي من الجهتين حتى تذوب الجبنة وتصبح مقرمشة، وقدميها مباشرة.
