مقادير سلطة البطيخ مع الجبنة والنعناع

- بطيخ : 400 غراماً
- جبن فيتا : 200 غم (مقطع مكعبات)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- برش ليمون : نصف حبة
- عصير الليمون : نصف حبة
- برش البرتقال : نصف حبة
- عصير البرتقال : نصف حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطيخ مع الجبنة والنعناع

في وعاء كبير، اخلطي عصير وقشر الليمون مع عصير وقشر البرتقال، ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وقلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
أضيفي مكعبات البطيخ وجبن الفيتا والنعناع الطازج إلى الخليط.
قلّبي المكونات برفق حتى تتوزع النكهات دون أن يتفتت البطيخ أو الجبن.
قدّمي السلطة مباشرة، ويمكنك حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

تعلمي أيضاً: سلطة البطيخ والجبن المالح