سلطة الطماطم بالريحان

سلطة الطماطم بالريحان .. يعد طبق السلطة من الأطباق المهمة على المائدة، لما تقدمه من عناصر غذائية مهمة وألياف يحتاجها الجسم، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الطماطم بالريحان، طعمها شهي وبسيطة بطريقة تحضيرها 

مقادير سلطة الطماطم بالريحان

- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (حمراء)
- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (صفراء)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالريحان

1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.

2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.

3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون و الملح و قلبي.

4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
قد تجدين أنكِ تستمتعين بالطعام أكثر بعد استبدال أحد المكونات، عندها يمكنكِ تغيير الوصفة. فإذا كنتِ تستخدمين العسل في وصفة، ونفذ من مطبخك، استبدليه بشراب القيقب.
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
يمكنكِ وضع الخبز الملفوف في علبة مُخصصة للتجميد أو كيس مُحكم الإغلاق مناسب للتجميد، لكن غالباً يمكنك تجميده مباشرةً بعد لفه بورق الألومنيوم.
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
إذا كانت العجينة لزجة جداً عند إخراجها من محضرة الطعام، فأضيفي المزيد من الدقيق متعدد الاستخدامات، حتى ثلاث ملاعق كبيرة. أو أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ