مقادير برغر اللحم الكلاسيكي مع الجبن

- اللحم : 4 قطع (أقراص برجر اللحم البقري)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- خبز البرجر : 4 أرغفة
- خس : كوب
- طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة إلى شرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- الخردل : حسب الرغبة
- الكاتشاب : حسب الرغبة
- البطاطس : حسب الرغبة (مقلية / للتقديم)

طريقة تحضير برغر اللحم الكلاسيكي مع الجبن

سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم اطهي أقراص البرجر لمدة 4 دقائق.
اقلبي أقراص البرجر على الجهة الأخرى، وضعي شريحة من جبن الشيدر فوق كل قطعة، ثم اتركيها تنضج لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يذوب الجبن ويصبح البرجر ذهبياً.
ادهني النصف السفلي من خبز البرجر بالكاتشب، ثم ضعي قطعة البرجر، وأضيفي القليل من الخردل.
رتبي شرائح البصل والطماطم وأوراق الخس فوق البرجر.
غطي بالنصف العلوي من الخبز، ثم قدمي البرجر ساخناً مع البطاطس المقلية والصلصات المفضلة.

تعلمي أيضاً: برغر خبز البطاطس