مقادير سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل
- خس :
نصف حبة كبيرة
(الآيسبرغ)
- الفراولة : 5 حبات
- لوز : رشّة (محمّص)
- جبن فيتا : 100 gr
- العسل : ملعقة كبيرة (الطبيعي، للصلصة)
- خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- الفراولة : 5 حبات
- لوز : رشّة (محمّص)
- جبن فيتا : 100 gr
- العسل : ملعقة كبيرة (الطبيعي، للصلصة)
- خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
طريقة تحضير سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل
1. يقطّع "الآيسبرغ" إلى قطع كبيرة، توزّع في طبق التقديم.ثم، تزيّن بحبات الفراولة، بعد قطع كلّ منها إلى 4 أقسام.ويوزّع الجبن على سطح الطبق، بعد قطعه إلى مربّعات صغيرة.وينثر اللوز المحمّص.
2. لإعداد الصلصة: يُضاف العسل الطبيعي إلى وعاء صغير، ويسكب خلّ "البلسميك"، مع الخلط بواسطة الملعقة، ثم ينثر الملح ويوضع زيت الزيتون. وتقدّم هذه الصلصة، إلى جانب الطبق.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
