بيتي فور بالفيديو

بيتي فور بالفيديو .. حضري أشهى وألذ ضيافة في العيد مع الشيف ضحى المصري بتقديم حلا بيتي فور بطريقة بسيطة وسهلة، وقدميه على سفرتك كضيافة مميزة بعيد الأضحى المبارك

مقادير بيتي فور بالفيديو

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- سكر : كوب (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- مربى الفراولة : نصف كوب (للتزيين)
- الشوكولاتة : كوب (مذابة / للتزيين)
- فارماسيلي شوكولاتة : كوب (للتزيين)

طريقة تحضير بيتي فور بالفيديو

1. في العجانة الكهربائية، ضعي الزبدة، والسكر المطحون، واخلطي.

2. زيدي الفانيلا السائلة، والبيضة، مع الاستمرار في الخلط، حتى يتشكل لديك خليط متجانس ومتماسك.

3. أضيفي كوب الطحين، واعجني مرة أخرى.

4. ضعي الخليط بالقمع الخاص لتشكيل البيتي فور، واصنعي عدة أشكال من البيتي فور داخل صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

5. أدخلي حبات البيتي فور للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.

6. للتزيين، ادهني حبات البيتي فور بمربى الفراولة، وغطيها بالشوكولاتة المذابة، وبالفارماسيلي بنكهة الشوكولاتة أو بحسب الرغبة.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-10-29

يسلمو ايديك .جربته طلع كتييييييير حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ