بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

مقادير بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

- طحين : ربع كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : رشّة
- رقائق الشوكولاته : ملعقتان كبيرتان
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
- شوكولاتة نيوتيلا : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

1. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والسكر والملح.

2. أضيفي البيضة والزيت والحليب واخفقي.

3. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي.

4. سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي نصف كمية خليط البان كيك واتركيها لدقائق ثم اقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون وأعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية.

5. ادهني البان كيك بالنوتيلا وقدميه ساخناً أو دافئاً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ