بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

مقادير بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

- طحين : ربع كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : رشّة
- رقائق الشوكولاته : ملعقتان كبيرتان
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
- شوكولاتة نيوتيلا : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

1. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والسكر والملح.

2. أضيفي البيضة والزيت والحليب واخفقي.

3. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي.

4. سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي نصف كمية خليط البان كيك واتركيها لدقائق ثم اقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون وأعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية.

5. ادهني البان كيك بالنوتيلا وقدميه ساخناً أو دافئاً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ