بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

مقادير بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

- طحين : ربع كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : رشّة
- رقائق الشوكولاته : ملعقتان كبيرتان
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
- شوكولاتة نيوتيلا : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بان كيك برقائق الشوكولاتة والنوتيلا

1. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والسكر والملح.

2. أضيفي البيضة والزيت والحليب واخفقي.

3. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي.

4. سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي نصف كمية خليط البان كيك واتركيها لدقائق ثم اقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون وأعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية.

5. ادهني البان كيك بالنوتيلا وقدميه ساخناً أو دافئاً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ