سلطة المكرونة بالفيديو

سلطة المكرونة بالفيديو.. لتقدمي طبق جانبي مميز وشهي من المكرونة تعلمي سلطة المكرونة الطيبة والشهية من مطبخ سيدتي

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير.. الوصفة من إعداد وتقديم الشيف ضحى المصري 

شاهدي ايضاً : باستا بالدجاج وصوص الفريدو

 

مقادير سلطة المكرونة بالفيديو

- المعكرونة : 400 غراماً (حلزونية ومسلوقة)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة
- الجبن الكريمي : 5 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة (مايوكاتشب)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفيديو

1. في وعاء الخلط ضعي الجبن الكريمي، والمايوكاتشاب، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي جيداً.

2. اسلقي المعكرونة الحلزونية بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وصفيها.

3. ضعي المعكرونة بوعاء آخر، وأضيفي عليها الفاصولياء الحمراء، والزيتون الأسود المقطع، والذرة، وشرائح الفلفل الملون.

4. أضيفي خليط الجبن الكريمي على مكونات السلطة وقلبي حتى تتوزع المكونات وتتجانس. ثم اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها باردة.

بالصحة والعافية

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ