سلطة المكرونة بالفيديو

سلطة المكرونة بالفيديو.. لتقدمي طبق جانبي مميز وشهي من المكرونة تعلمي سلطة المكرونة الطيبة والشهية من مطبخ سيدتي

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير.. الوصفة من إعداد وتقديم الشيف ضحى المصري 

شاهدي ايضاً : باستا بالدجاج وصوص الفريدو

 

مقادير سلطة المكرونة بالفيديو

- المعكرونة : 400 غراماً (حلزونية ومسلوقة)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة
- الجبن الكريمي : 5 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة (مايوكاتشب)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفيديو

1. في وعاء الخلط ضعي الجبن الكريمي، والمايوكاتشاب، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي جيداً.

2. اسلقي المعكرونة الحلزونية بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وصفيها.

3. ضعي المعكرونة بوعاء آخر، وأضيفي عليها الفاصولياء الحمراء، والزيتون الأسود المقطع، والذرة، وشرائح الفلفل الملون.

4. أضيفي خليط الجبن الكريمي على مكونات السلطة وقلبي حتى تتوزع المكونات وتتجانس. ثم اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها باردة.

بالصحة والعافية

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ