شوربة الخضار مع الأرز

التصنيف: الشوربة
المطبخ: عربي

حضري مع مطبخ سيدتي ألذ الأطباق الجانبية الساخنة، شوربة الخضار مع الأرز، وقدميها على مائدتك ساخنة، إلى جانب ألذ الوصفات الطيبة من مطبخ سيدتي

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم لمدة دقيقتين.

2. أضيفي معجون الطماطم والمرق وقلبي ثم أضيفي البطاطس والذرة والجزر والبازيلا والطماطم المفرومة والكوسا واتركي المزيج حتى يغلي.

3. خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.

4. أضيفي الأرز بعد غسله ثم أضيفي الملح والفلفل وخففي النار أكثر وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى  تنضج الخضراوات والأرز.

5. اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها بالبقدونس إن أحببت وقدميها ساخنة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ