كنافة النوتيلا بالفيديو

كنافة النوتيلا بالفيديو .. شاهدي كنافة النوتيلا بالفيديو، وقدمي أطيب الحلويات العربية الطيبة والمبتكرة، لضيوفك والعائلة، بطريقة سهلة.. قدمتها الطاهية لمى شهاب خصيصاً لمطبخ سيدتي

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

مقادير كنافة النوتيلا بالفيديو

- عجينة كنافة : علبة (خشنة / مفتتة)
- السمنة : كوب ونصف
- شيرة : نصف كوب (قطر)
- شوكولاتة نيوتيلا : 350 غراماً
- فستق حلبي : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة تحضير كنافة النوتيلا بالفيديو

1. فتتي عجينة الكنافة الخشنة.

2. ذوبي كوب ونصف من السمنة بقدر على النار.

3. أضيفي عجينة الكنافة، وقلبي حتى يتغير ويصبح لونها ذهبياً. 

4. بطبق التقديم، إفردي طبقة من عجينة الكنافة المحمصة، ثم صبي ربع كوب من القطر (الشيرة) الجاهز، ثم أضيفي طبقة ثانية من شوكولاتة النيوتيلا ووزعيها، وطبقة أخيرة من عجينة الكنافة، والشيرة الجاهزة.

5. زيني بالفستق الحلبي، وقطعيها وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ