سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق جديد من وصفات النودلز الشهية والمميزة، سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني، طبق سريع التحضير وبطعم ولا أروع 

مقادير سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

- الفول السوداني : ربع كوب
- النودلز : عبوة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الصويا صوص : ثلث كوب
- خل الأرز : ثلث كوب
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الدجاج : 3 اكواب (مسلوق و مفروم)
- الكزبرة : ثلث كوب (مفرومة)
- البصل الأخضر : ثلث كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

1. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الفول السوداني وحمصيه ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه جانباً.

3. اسلقي النودلز بماء مملح حتى ينضج وصفيه و اتركيه جانباً.

4. ضعي الباستا في وعاء واسع.

5. اخلطي الصويا صوص والزيت النباتي وزيت السمسم والسكر  والسمسم المحمص والزنجبيل والفلفل الأسود جيداً حتى تمتزج المكونات.

6. أضيفي الخليط فوق الباستا في الوعاء ثم أضيفي الدجاج والكزبرة والبصل الأخضر وقلبي  وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

سلطة النودلز بالخس والفراولة

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ