سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق جديد من وصفات النودلز الشهية والمميزة، سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني، طبق سريع التحضير وبطعم ولا أروع 

مقادير سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

- الفول السوداني : ربع كوب
- النودلز : عبوة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الصويا صوص : ثلث كوب
- خل الأرز : ثلث كوب
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الدجاج : 3 اكواب (مسلوق و مفروم)
- الكزبرة : ثلث كوب (مفرومة)
- البصل الأخضر : ثلث كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

1. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الفول السوداني وحمصيه ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه جانباً.

3. اسلقي النودلز بماء مملح حتى ينضج وصفيه و اتركيه جانباً.

4. ضعي الباستا في وعاء واسع.

5. اخلطي الصويا صوص والزيت النباتي وزيت السمسم والسكر  والسمسم المحمص والزنجبيل والفلفل الأسود جيداً حتى تمتزج المكونات.

6. أضيفي الخليط فوق الباستا في الوعاء ثم أضيفي الدجاج والكزبرة والبصل الأخضر وقلبي  وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

سلطة النودلز بالخس والفراولة

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ