بف باستري بحشوة الشوكولاتة واللوز

بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز .. حضري مع مطبخ سيدتي الحلويات الغربية الهشة والخفيفة، بالطعم الطيب والفريد، وقدمي على سفرتك وصفة بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز، بطعم طيب وشهي 

مقادير بف باستري بحشوة الشوكولاتة واللوز

- عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل)
- الشوكولاتة : 120 غراماً (قالب)
- لوز : ربع كوب (شرائح)
- البيض : 1 حبة
- الماء : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير بف باستري بحشوة الشوكولاتة واللوز

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.

3. افردي عجينة البف بيستري وضعي قالب الشوكولاتة في المنتصف ووزعي اللوز الشرائح.

4. غطي الشوكولاتة واللوز بأطراف العجينة بالشكل الذي ترغبين به.

5. اخلطي البيضة مع الماء وادهني وجه العجينة.

6. ضعي العجينة في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

7. اتركيها لتبرد مدة 5 دقائق وقطعيها وقدميها دافئة.

 

 سيعجبك أيضاً :

حلا البف باستيري بالقشطة اللذيذ والمذهل

أسهل وصفة بف باستيري بشوكولاتة النوتيلا

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ