المقادير
- طماطم :
5 حبات
(متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع متوسطة)
- خيار : 2 حبة (مقطع إلى قطع صغيرة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
- جبن فيتا : 300 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج)
- عصير الليمون : ربع كوب
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خيار : 2 حبة (مقطع إلى قطع صغيرة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
- جبن فيتا : 300 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج)
- عصير الليمون : ربع كوب
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. اخلطي عصير الليمون مع الخل مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود جيداً في وعاء، واتركيهم جانباً.
2. رتبي الخضار في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها التتبيلة واخلطي المكونات برفق.
3. أضيفي الزيتون وجبن الفيتا، ورشي الزعتر وقلبي برفق، وقدميها على الفور.
سيعجبك أيضاً:
شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية
