كب كيك البسكويت والكيرى

من الحلويات المفيدة والغنية بالفيتامينات، كما أنها سهلة وسريعة، جهزي كب كيك البسكويت والكيري، كوجبات خفيفة لابنائك وقت الامتحانات، على طريقة الطاهية إسراء محسن.

مقادير كب كيك البسكويت والكيرى

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- كيري : 4 مكعبات
- الزبدة : مكعب
- بسكويت : كوب
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : مكعب (ذائبة)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : ملعقة

طريقة تحضير كب كيك البسكويت والكيرى

1-   تضاف المقادير بالترتيب السابق فيالخلاط الكهربائي، وبعد اضافة كل مكون تضرب.

2-   يصب الخليط في صينية الكب كيك، وتدخل فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية، وتترك ما بين 30 إلى 40 دقيقة.

3-   تزين بالشيكولاتة وتترك حتى تبرد.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ