كب كيك البسكويت والكيرى

من الحلويات المفيدة والغنية بالفيتامينات، كما أنها سهلة وسريعة، جهزي كب كيك البسكويت والكيري، كوجبات خفيفة لابنائك وقت الامتحانات، على طريقة الطاهية إسراء محسن.

مقادير كب كيك البسكويت والكيرى

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- كيري : 4 مكعبات
- الزبدة : مكعب
- بسكويت : كوب
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : مكعب (ذائبة)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : ملعقة

طريقة تحضير كب كيك البسكويت والكيرى

1-   تضاف المقادير بالترتيب السابق فيالخلاط الكهربائي، وبعد اضافة كل مكون تضرب.

2-   يصب الخليط في صينية الكب كيك، وتدخل فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية، وتترك ما بين 30 إلى 40 دقيقة.

3-   تزين بالشيكولاتة وتترك حتى تبرد.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ