قطع السكر

تستخدم قطع السكر لتحلية المشروبات الساخنة مثل فنجان الشاي، وبإمكانك إعدادها بأشكال متنوعة مثل المربعات أو بأشكال الزهور، بحسب القالب المستخدم، تعلمي طريقة تحضيرها بكل سهولة مع مطبخ سيدتي

مقادير قطع السكر

- سكر : كوب ونصف
- الماء : 3 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير قطع السكر

1. نخلط السكر مع الماء ونضعه في القوالب ونضغط عليه قليلاً.

2. نترك القالب حتى ينشف جيداً وذلك تقريباً لمدة ليلة كاملة.

3. برفق نخرج قطع السكر من القوالب ونحتفظ بها في وعاء محكم الإغلاق.

4. ستحتاجين لقوالب الكاندي (السيليكون).

 

تعلمي المزيد من الحلويات السهلة:

كيك الشوكولاتة المزين بالسكر

الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ