قطع السكر

تستخدم قطع السكر لتحلية المشروبات الساخنة مثل فنجان الشاي، وبإمكانك إعدادها بأشكال متنوعة مثل المربعات أو بأشكال الزهور، بحسب القالب المستخدم، تعلمي طريقة تحضيرها بكل سهولة مع مطبخ سيدتي

مقادير قطع السكر

- سكر : كوب ونصف
- الماء : 3 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير قطع السكر

1. نخلط السكر مع الماء ونضعه في القوالب ونضغط عليه قليلاً.

2. نترك القالب حتى ينشف جيداً وذلك تقريباً لمدة ليلة كاملة.

3. برفق نخرج قطع السكر من القوالب ونحتفظ بها في وعاء محكم الإغلاق.

4. ستحتاجين لقوالب الكاندي (السيليكون).

 

تعلمي المزيد من الحلويات السهلة:

كيك الشوكولاتة المزين بالسكر

الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ