مكرونة بالثوم والبقدونس

لمن يعتبرون المكرونة وجبتهم المفضلة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شهي وسهل التحضير، مكرونة بالثوم والبقدونس، جربي إعدادها بنكهة الثوم والبقدونس وشاركينا رأيك بمذاقها 

مقادير مكرونة بالثوم والبقدونس

- السباغيتي : 1 pcs (عبوة)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 pcs (مفرومة ناعم)
- الثوم : 5 pcs (ثوم مفروم شرائح)
- الشطة : نصف ملعقة كبيرة (حسب الرغبة)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- جبنة بازميزان : ربع كوب

طريقة تحضير مكرونة بالثوم والبقدونس

1. تُسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى

2.تُقلّب المعكرونة في قليل من الزيت وتُترك جانباً.

3. يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، حتى يُصبح لونه ذهبي.وتُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات

4.عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بالجبنة البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ