بطاطس مشوية بالجبن

بطاطس مشوية بالجبن

لكل عشاق البطاطس نقدم لكم طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبن، قدميها كطبق مقبلات ساخن شهي ومحبب للجميع

مقادير بطاطس مشوية بالجبن

- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مجفف)
- جبن الشيدر : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة ونصف (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالجبن

1. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم.

2. ضعي البطاطس في طبق الفرن ووزعي الزبدة المذوبة والملح فوقها.

3. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 5 دقائق.

4. ارفعي الطبق من الفرن ووزعي الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن.

5. أخرجي الطبق من الفرن ورشي الفلفل الأسود على وجه الطبق وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-06-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

| تاريخ النشر: 2020-06-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ