الفاصوليا البيضاء بصوص الطماطم واللحم

1. اسلقي الفاصوليا المنقوعة بالماء لمدة نصف ساعة حتى تنضج وصفيها.

2. ضعي المرق وعصير الطماطم مع الملح في قدر على نار متوسطة.

3. أضيفي الفاصوليا البيضاء المسلوقة واللحم المسلوق والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي.

4. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.

5. سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل الثوم.

6. أضيفي الثوم فوق الفاصوليا واطفئي النار فوراً.

7. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.

سيعجبك أيضاً:

• يخنة الفاصوليا للرجيم

• إيدام البازيلا والجزر باللحم خطوة بخطوة بالصور