كيك الزبادي بدون بيض

كيك الزبادي بدون بيض

مطبخ سيدتي يقدم لك كيك الزبادي الشهي والخفيف بطريقة سهلة وبسيطة.. جربيه وقدمي لعائلتك كيك خفيف ومناسب كضيافة مميزة

مقادير كيك الزبادي بدون بيض

- طحين : كوب ونصف
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيك الزبادي بدون بيض

1. اخلطي الزبادي والسكر في وعاء جيداً، ثم أضيفي له الزيت النباتي وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر وقلبي الخليط جيداً.

2. أضيفي الفانيليا والدقيق تدريجياً إلى المزيج واستمري في التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب للكيك.

3. ضعي المزيج في قالب الكيك بعد دهنه بالزيت والدقيق وضعيه في الفرن المسخن مسبقاً.

4. اتركي الكيك في الفرن ولا تفتحي الفرن لمدة ربع ساعة حتى لا تؤثرين على ارتفاعها.

5. تأكدي من نضج الكيك بعد مرور 30 دقيقة ثم قدميها باردة أو دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2018-10-07

جميل

| تاريخ النشر: 2019-01-01

قمة الروعه جزاكم الله خيرا

| تاريخ النشر: 2019-07-28

هل الاشتراك مجاني ولا بمبلغ مالي

| تاريخ النشر: 2019-07-28

رائع جدآ وطبخات سهلة وبسيطة ومفيدة للجسم

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ