كيكة البرتقال بالفيديو

شاهدي طريقة عمل أطيب أصناف الكيكات مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل كيكة البرتقال بالفيديو، حلى خفيف ومميز لاستقبال الضيوف والأصدقاء مع كوب من الشاي الساخن

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير كيكة البرتقال بالفيديو

- البيض : 6 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب وربع
- الزيت النباتي : كوب
- برش البرتقال : 1 حبة
- طحين : 2 كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- رذاذ الطبخ : رشّة (لقالب الكيك)
- طحين : 2 ملعقة كبيرة (لقالب الكيك)
- حليب مركز محلى : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير كيكة البرتقال بالفيديو

1. افقسي البيض بوعاء الخلط، وضعي ملعقة صغيرة من الفانيلا واخفقي باستخدام الخفاقة الكهربائية.

2. أضيفي السكر، واستمري بالخفق. ثم صبي الزيت النباتي، واخفقي. 

3. أضيفي بشر البرتقال، واخفقي، ثم أضيفي كمية الطحين، وحليب البودرة، والبيكنج باودر، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم صبّي عصير البرتقال واخفقي.

4. رشي رذاذ الزيت بقالب الكيك، مع الطحين، وصبي خليط الكيك بالقالب.

5. أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180، لمدة 55 دقيقة.

6. زيني الكيك بالحليب المكثف المحلى بحسب الرغبة، وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
إن العناية بفوط المطبخ جزء من الحفاظ على نظافة المطبخ وسلامة الطعام. فيجب الالتزام بغسلها، وتعقيمها باستخدام الماء الساخن أو الخل الأبيض أو بيكربونات الصوديوم.
خلطات طبيعية لتنظيف وتعقيم الثلاجة من الداخل والخارج
خلطات طبيعية لتنظيف وتعقيم الثلاجة من الداخل والخارج
لا تحتاج الثلاجة إلى منظفات باهظة الثمن حتى تبدو نظيفة، فبعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل، مثل الخل الأبيض، وبيكربونات الصوديوم، والليمون، والماء الدافئ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ